Pre-Iscrizione Camerieri Venditori Settembre 2019

3° EDIZIONE

30 SETTEMBRE 2019 – PALACONGRESSI RIMINI

PRE-ISCRIVITI PER RICEVERE LA MIGLIOR OFFERTA

L’EVENTO PIÙ IMPORTANTE IN ITALIA DEDICATO AGLI IMPRENDITORI DELLA RISTORAZIONE CON  IL PROPRIO STAFF

TRASFORMIAMO IL TUO STAFF IN UNA SQUADRA VINCENTE

L’UNICO CORSO IN ITALIA CHE TRASFORMA I TUOI CAMERIERI IN VENDITORI MOTIVATI CHE FARANNO AUMENTARE LO SCONTRINO MEDIO ED I PROFITTI

È ORA DI INVERTIRE IL LUOGO COMUNE CHE IL PERSONALE SIA L’AREA PIÙ DIFFICILE DA GESTIRE IN AZIENDA

PARTECIPANDO A CAMERIERI VENDITORI
POTRAI DIRE DI ANDARE FIERO DEL TUO STAFF

CONTENUTI DEL CORSO

  • TECNICHE DI VENDITA
  • AUMENTO DELLO SCONTRINO MEDIO
  • FIDELIZZAZIONE DEI CLIENTI
  • TECNICHE DI COMUNICAZIONE
  • RESPONSABILIZZAZIONE
  • ESEMPI PRATICI

CHI PUÒ PARTECIPARE

Il corso è rivolto esclusivamente ai titolari di bar, ristoranti, hotel e locali in genere e ai camerieri che vogliono aumentare il proprio scontrino medio. Ideato per far partecipare insieme titolari e staff, perché solo in questo modo è possibile creare un VALORE COMUNE  da portare in azienda.

Non importa che tu abbia un agriturismo con 3 collaboratori sperduto nella provincia, oppure un locale altamente performante nel centro di una grande città.

Ho ideato questo corso proprio per darti l’opportunità di condividere con il tuo gruppo di lavoro questi strumenti unici, che stanno alla base di un team vincente.

Ma questo corso NON È PER TUTTI! Non è per te se:

  • non hai personale di sala e non vuoi averlo, se pensi che sono solo scocciature, che va bene così e ti è sempre andata bene così! IN BOCCA AL LUPO!
  • vuoi continuare a passare le giornate a rimproverare e dare indicazioni ai tuoi camerieri: se preferisci guidarli come una macchinetta radiocomandata invece che farli lavorare veloci, efficaci e soprattutto autonomi;
  • non ti interessa se hai una cucina che sul più bello della serata va in confusione perché i camerieri non guidano le ordinazioni e un tavolo da 12 persone ordina 12 primi e 12 secondi tutti diversi;
  • non ti interessa che antipasti e dolci rimangano sconsolati in cucina ad attendere che qualche cameriere li proponga in modo allettante ai clienti;
  • non ti interessa che i tuoi vini pregiati stiano invecchiando sul tuo scaffale impolverato in attesa che qualche cliente venga informato della loro esistenza;
  • non ti interessa aumentare la spesa media di ogni persona che varca la tua porta, generando incassi straordinari a fine anno. 

ORA SEI DI FRONTE AD UNA SCELTA

NON PARTECIPARE al corso Camerieri Venditori e rimanere sulla tua strada:

  • continuerai a vedere le comande caotiche e senza logica che arrivano in cucina;

  • continuerai a urlare contro il camerieri che ha dimenticato di proporre il dessert del giorno;

  • continuerai a ricercare i tuoi camerieri proprio quando tutti li cercano e quindi troverai solo ragazzini di 12 anni o gente esperta di 92 anni che risponderanno ai tuoi annunci;

  • continuerai a domandarti perché il tuo scontrino medio diminuisce lentamente;

  • sarai sempre tu ad aprire e chiudere il tuo locale;

  • sarai tu a servire in sala quando mancherà qualcuno, mentre le strategie di marketing, le comunicazioni che funzionano, le offerte da fare, le e-mail da scrivere e inviare che potrebbero portarti tanti nuovi incassi, rimarranno nel cassetto della tua scrivania;

  • non potrai neppure ammalarti in santa pace perché il tuo locale rischierebbe la paralisi.

PARTECIPARE al corso Camerieri Venditori e acquistare ora un biglietto per te e uno per i tuoi migliori collaboratori. In questo modo:

  • vedrai il tuo locale aumentare il numero di piatti “gold” venduti (con un notevole sorriso per il tuo portafoglio);

  • vedrai ridurre il numero di discussioni con i tuoi camerieri perché sapranno cosa devono fare ancora prima che tu debba parlare;

  • vedrai i tuoi camerieri cambiare fisionomia e passare da quella mitologica del “uomo dal posto fisso” allo sguardo killer del cameriere moderno che organizza e propone.

IL CORSO CHE SI RIPAGHERÀ DA SOLO

Vuoi sapere quanto costa il biglietto?

NIENTE!

Infatti il suo costo si ripagherà nel giro di pochi giorni, perché il tuo investimento sarà ripagato dall’aumento delle vendite che i tuoi camerieri saranno in grado di generare.

QUANDO E DOVE

LUNEDÌ 30 SETTEMBRE 2019

PALACONGRESSI – RIMINI

Via della Fiera, 23, 47923 Rimini RN

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