Iscriviti subito! Il prezzo salirà a 147€ fra
È davvero possibile rendere il tuo locale un’azienda solida a prova di crisi?
L’unico corso di formazione che ti fornisce le strategie e le competenze per far ruggire il motore del tuo locale e gareggiare per il successo.
Ecco cosa imparerai partecipando a
Marketing
- Generare più clienti;
- Avere sempre la fila fuori;
- Far tornare il cliente quando vuoi;
- Riempire il tuo locale;
- Scalare le classifiche online.
Gestione del personale
- Selezionare personale qualificato;
- Creare un'organigramma efficace;
- Creare un team coeso, motivato ed efficiente;
- Motivare il tuo personale alla vendita;
- Imparare a delegare e responsabilizzare i tuoi collaboratori.
Controllo di gestione
- Superare i colli di bottiglia della produzione;
- Capire qual è la forma societaria più adatta al tuo locale;
- Organizzare il budget;
- Aumentare lo scontrino medio;
- Comprendere quali numeri contano per la gestione del tuo locale.
Leggi le testimonianze di chi ha partecipato ai nostri corsi
Utile a confermare e sostenere alcuni insegnamenti che provo da sempre a trasmettere al mio staff
Ma utile soprattutto a suonare la sveglia a me e a farmi capire che per cambiare qualcosa il primo a dover cambiare sono io!
Ho capito che grazie a loro potrò perdere la mia schiavitù..
Grazie Giuliano per quanto mi hai aperto gli occhi, per gli strumenti che mi hai messo a disposizione e per l'esempio che sei stato per tutti!
Ora so che "YES I CAN"!!
Giuliano Lanzetti e Pienissimo, sono stati la mia guida nel tunnel buio in cui mi ritrovavo a camminare.
I risultati?
1. Ho un team affiatato e pronto a seguirmi
2. Ho imparato a sfruttare il marketing nel modo corretto
3. Ho imparato a padroneggiare un bilancio e a saper leggere i numeri.
4. Lo sforzo fatto mi è tornato indietro 100 volte tanto.
Vuoi volare ma hai ancora dei dubbi su cosa, come, e con chi devi farlo ?
Giuliano Lanzetti sei un modello da seguire. Non solo come imprenditore, ma anche come persona. Perché solo le persone vere possono lasciare le impronte nella tua vita.
Nel mese di Gennaio il mio locale, l'Unic Bikers Bar di Vanzago, ha ottenuto un + 31% di fatturato rispetto a Gennaio 2020, solo tramite Delivery & Take Away.
Stare aperti 7 giorni su 7 funziona alla grande, ai concorrenti non lascio neanche le briciole.
A pranzo siamo sempre Full.
Inoltre su Google risultiamo il miglior ristorante Americano su 334 risultati nella provincia di Milano e i ragazzi sono sempre più motivati e felici di lavorare.
Un abbraccio da Gerry&UnicFamily
L'ho seguito soltanto ultimamente sui social e ho avuto la sensazione che poteva darci qualche cosa.
Come ha detto lui prima, l'importante è portare a casa anche solo un concetto e metterlo in pratica in maniera corretta.
Sono pienamente soddisfatto, adesso il problema sarà cercare di immagazzinare e mettere in atto tutto quello che abbiamo imparato..
Giuliano è un buon comunicatore, un imprenditore che ha ottenuto risultati evidenti, quindi credo che abbia ancora molto da dare.
Pienissimo Live è un corso abbastanza intenso e penso che ci servirà molto a capire quelle cose a cui alle volte non pensiamo.
Crediamo che più diamo al locale, più stiamo con le mani in pasta e più produce, invece non è così perché è un altro il lavoro che dobbiamo fare.
Sono molto contenta di essere venuta fino a qua oggi.
Giuliano è veramente una persona di successo e spero di riuscire un giorno ad ambire a quello che è lui oggi.
Mi piace perché è molto incisivo nelle cose, non è troppo tecnico e riesce a far arrivare bene il concetto, anche con parole a volte crude
Gestire un locale al giorno d’oggi è diventata una sfida e la recente pandemia ha dimostrato come il sistema classico di fare ristorazione non sia più applicabile.
Cosa apprenderai durante questo corso?
Uso corretto del marketing per generare clienti
Personale selezionato, qualificato e motivato per raggiungere tutti i tuoi obiettivi di business
Pianificazione aziendale per il tuo locale
Se, come me, gestisci un’attività ristorativa ti sarai sicuramente reso conto che il duro lavoro nel tuo locale non viene automaticamente ripagato con la crescita del fatturato e dei margini.
Infatti, esistono due tipi di fatiche. Una cattiva e una buona.
La prima è quella che probabilmente stai facendo adesso e che non ti porta risultati concreti, ma solo altri problemi e altra fatica.
L’altra, invece, è quella che se fai adesso, in seguito ti porterà dei benefici. Mi sto riferendo alla fatica di formarti come imprenditore della ristorazione.
Infatti, la maggior parte dei ristoratori, non comprendono questa sottile differenza, si ostinano a voler fare ristorazione “come si è sempre fatto”, cioè spaccandosi la schiena in cucina e in sala, credendo che basti solo questo per mandare avanti il locale.
Ma oggi la ristorazione non è più solo questione cucinare piatti di qualità, mettere fuori il cartello “siamo aperti” e vedere i clienti entrare e ordinare.
Il mercato è cambiato, la concorrenza è diventata più agguerrita e i vari divieti e restrizioni rendono la situazione molto più complicata.
Per questo se vuoi correre questa gara hai bisogno di una strategia che ti consenta di:
- Attirare a te i clienti, senza intraprendere la guerra del prezzo al ribasso;
- Formare una squadra di collaboratori motivata che tenda al tuo stesso obiettivo;
- Essere in grado di conoscere la salute finanziaria del tuo locale;
E per ottenere tutto questo hai bisogno di fare un cambiamento.
Devi passare dall’essere un operativo che lavora NEL locale
all’essere un imprenditore della ristorazione che lavora SUL locale.
Immagina la soddisfazione che proverai, quando si potrà ripartire, nel vedere il tuo locale pieno di clienti, la fila fuori e un elenco di prenotazioni infinito.
Puoi ottenere tutto questo ma solo se sfrutti il momento di stallo per acquisire le strategie e le competenze che ti permetteranno di farlo.
Ed è proprio questo lo scopo di PIENISSIMO Warm Up, l’unico corso pensato per fornirti le conoscenze e il piano operativo fondamentale, applicabili fin da subito e che ti permettano di far ruggire il motore del tuo ristorante e dare il via alla tua corsa verso il successo.
A chi è rivolto il corso?
- Pienissimo Warm Up è l’unico corso specifico per la ristorazione indirizzato ai gestori di pubblici esercizi che cercano soluzioni concrete ed efficaci per gestire il proprio locale e aumentare fatturato e margini.
- Non è un corso per smanettoni, né per tecnici, ma esclusivamente per imprenditori della ristorazione.
- Le informazioni e le strategie sono presentate in maniera chiara e sono applicabili nel proprio locale fin da subito.
Chi è Giuliano Lanzetti e perché è considerato il formatore di riferimento nel campo della ristorazione?
Dal 2003 titolare del Bounty di Rimini uno dei locali più famosi d’Italia;
CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 15.500 ristoratori di successo.
Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;
Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;
Autore di “Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo”, libro che ha venduto più di 17.000 copie;
Come partecipare al Live Streaming?
Live Streaming in qualità audio e video come su Netflix
L’evento sarà in Live Streaming su Zoom
Ti invieremo il link univoco via email per accedere all’evento
Il biglietto per l’evento è univoco, quindi per singolo dispositivo
(Pc – Tablet – Tv – Smartphone)
Il corso durerà circa 7 ORE
Dalle 09:30 alle 18:30 di Martedì 30/03
Visto su
Non sei ancora convinto?
Garanzia 100% Money Back
Ti rimborseremo l’intero costo del biglietto qualora non avrai ottenuto miglioramenti
applicando gli insegnamenti ricevuti durante il corso.
Ascolta le testimonianze di chi ha partecipato ai nostri corsi
Ma quanto dovrebbe costare tutto questo?
Converrai con me che tutto il materiale di questo corso abbia un valore elevato, stiamo parlando di strategie e informazioni che ho già avuto modo di testare sul mio locale e sui locali dei miei studenti più avanzati.
Ma visto il periodo e vista la necessità di dare una svolta decisiva al modo di fare ristorazione ho deciso di farti accedere a pienissimo Warm Up per soli 87 €.
L’unico corso di formazione che ti fornisce le strategie e le competenze per far ruggire il motore del tuo locale e gareggiare per il successo.
A soli 87€
anziché 287€
Non hai mai partecipato ad un Live Streaming?
Non temere, riceverai tutte le informazioni e il nostro supporto sarà al tuo fianco per non farti perdere neanche un minuto dell’evento.
Se avrai problemi ti prenderemo per mano e ti aiuteremo passo dopo passo ad accedere nel più breve tempo possibile.